Härnösand Yippie 2 2022

Richard bjuder på spännande mathistoria

Richard Tellström, etnolog och docent i måltidskunskap, kommer till Härnösand.
Han är bland annat en flitig gäst i TV4:s Nyhetsmorgon där han bjuder på spännande mathistoria från hans enorma kunskapsbank.
Onsdag 2 mars står han på Teaterns lilla scen med sin föreläsning ”Den svenska mathistoriens bästa och värsta – Historieätande från gravlax och palt till fredagsmys och dieter”. Arrangör är Studieförbundet Vuxenskolan.

Artikeln publicerades i Yippie 2 2022 på sidan 12