”Vi måste bli ännu bättre på att synas”
När Härnö Outdoor Lodge startades var ni tre som delade på ansvaret. Nu är det du, ensam, som styr. Hur känns det?
– Omtumlande. Ja, i alla fall direkt när det stod klart att ”Micke!” (Englund) och Torbjörn (Ullsten) lämnade. Vilket inte föregicks av några konstigheter alls. Båda hade bidragit med så mycket, på olika sätt, och nu skulle jag ha allt på mitt bord. Det var med delade känslor, men nu när det gått ett tag känns det bra.
Beskriv det närmare?
– Jag kan ibland sakna att ha någon att bolla idéer med, men å andra sidan är det här nog också något av en dröm som går i uppfyllelse. Detta med att driva att bolag, en sån här verksamhet, helt på egen hand.
Vilken är den största utmaningen?
– Förutom att det innebär mer jobb för mig innan allt ”satt sig”, är det att bli ännu bättre på att synas på sociala medier. Därför har jag anställt en duktig tjej – Evelina heter hon – som ska jobba deltid med det. Då kan jag ägna tid åt annat i stället, som jag är bättre på.
Hur vill du utveckla verksamheten?
– Till att börja med, genom att bli större på cateringsidan och att attrahera ännu fler att anlita oss för bröllop, konferenser och fester där vi får laga mat utomhus. Skapa en kombinerad mat– och naturuppevelse. Du vet, lägereldsmiddagar. Den grejen.
– Sedan vill vi få fler i närområdet att inse att vi faktiskt finns och att vi är väldigt tillgängliga. Vägen går ju ändå upp på Vårdkasbergets topp. Faktum är att uppskattningsvis har 80 procent av våra gäster kommer från Medelpad. Det betyder att det finns en enorm potential att växa, genom att locka fler från den egna kommunen.
Tidigare har ni drivit fler ställen också, hur blir det med det i år?
– Vi drev Café Tunet på Alnö men det har vi sagt ifrån. Det viktigaste är att ha stor närvaro och att jobba med vårt varumärke. Vi har haft förfrågningar från Sundsvall i söder till Nordingrå i norr men i alla fall året ut blir fokus här. Sedan kan vi utvidga.
Är du en auktoritär chef som pekar med hela handen?
– Nej, absolut inte (skratt). Jag är arbetsledare men en i gänget. Det är vi, alla tillsammans, som drar det här. I mitt företag finns det ingen hierarki. För egen del tycker jag också att det är viktigt att det är lätt att få tag i mig, när som helst. Det kan ha sina baksidor, men fördelarna överväger.
Hur tror du att andra ser på dig?
– Min förhoppning är att jag uppfattas som en bra förebild för framför allt ungdomar, och då tänker jag även på mitt engagemang i Härnösands Alpina. Den klubben är jätteviktig för hela min familj.
