Alla artiklar taggade "Mat"
-
Yippie 08 2024 (sida 60)
Internationella festen
Mat, musik, människor och mycket folk. Internationella festen arrangerades för 33:e gången. Och som vanligt sken solen…
-
Yippie 6-7 2021 (sida 11)
Destination Dala
– Vi vill att besökare ska få Dalakänslan med sig härifrån, säger Jessica Sjögren. Gindestilleriet satsar stort på...
-
Startar upp ginbistro i Dala
Fredrik Persson har tagit kulinariskt VM-guld, jobbat i Michelinrestauranger och i helgen lagade han mat till bland annat...
-
Yippie 3 2021 (sida 10)
Saltvik blir med diner
Helena Askerstrand tog tjänstledigt från sitt jobb som rådgivare och startade ett matställe uppe i industriområdet på Saltvik...
-
Yippie 2 2021 (sida 23)
Nya matvagnar frestar
Tre matvagnar står nu på foodcourten på Kronholmen. Manees thailändska mat har fått sällskap av Evelyns filippinska kökskonster...
-
Yippie 12 2020 (sida 56)
2. Lär känna Anna-Karin Hasselborg
”Fråga även barnen hur dagen på nätet har varit” Hon jobbar med våldsförebyggande åtgärder i en kommun som...
-
Yippie 12 2020 (sida 20)
Smaksäker
I slutet av sommaren startades @highcoastfood på Instagram. På sidan läggs inspirerande bilder och matrecept med säsongens råvaror...
-
Yippie 10 2020 (sida 56)
Här växer maten i vardagsrummet
Att komma hem till Wipawan Wegsantia och Hannu Litmanen är som att skrida in i en annan dimension...
-
Yippie 10 2020 (sida 40)
Äta ute
Det är inte alla städer som har en vandringsled på lunchavstånd. Det har Härnösand. Se till att utnyttja...
-
Yippie 6-7 2020 (sida 20)
Lina ger torget nytt liv
Med start 10 juni har Lina Bergström erbjudit växtbaserad, varierad och smakrik mat från en matvagn på torget....
-
Yippie 4 2020 (sida 24)
I huvudet på Lisa
Lisa Jodensvi flyttade till Härnösand från Göteborg för bara några veckor sedan. Friluftsmänniska, matematiknörd och matglad är några...
-
Yippie 4 2020 (sida 19)
Manee öppnar på Kronholmen
En ny matvagn har tagit plats på foodcourten på Kronholmen. Det är Manee Rantala som startat eget och...
-
Yippie 3 2020 (sida 62)
Mitt Härnösand: Pen Högfjäll
Pen Högfjäll har i flera år drivit både restaurang och thaimassage i Härnösand. Under ett år var det...
-
Yippie 3 2020 (sida 24)
I huvudet på Nisse Koch
Om att vara Koch Jag mötte min fru 1976. Hon är kallskänka, våra två grabbar är utbildade kockar...
-
Yippie 12 2019 (sida 59)
Veganskt på menyn
Kött och djurbaserat så långt ögat når – så brukar det se ut den närmaste tiden. Men den...
-
Yippie 8 2019 (sida 28)
Matverkstan
När produktionsköket Navet drar i gång köksmaskinerna på morgonen är det inget vanligt ”storkok” som väntar. Här lagas...
-
Yippie 8 2019 (sida 20)
Nya Kajutan laddar för premiärkvällen
Efter ett par månaders hårt arbete är Kajutan på Storgatan redo att öppna, nu som Nya Kajutan. Nya...
-
BRYGGERI TILLBAKA PÅ BRYGGARENS STRAND (MED JAZZ!)
Hernö Hantverksöl + Öbacka Jazz & Blues = sant. De två etablerade aktörerna lämnar i vår sina tidigare...
-
Yippie 8 2017 (sida 7)
Maten är klar – halv åtta på onsdag
Den tredje värden i Härnösand är David. Hans meny består av vitlöksgratinerade grönmusslor och kräftsoppa med plankbröd. Till...
-
Yippie 2 2017 (sida 26)
På Tinas smakar hamburgarna som en dröm
En egen grill. Det var Tinas dröm sedan hon var liten. Nu har den nyss firat 2-årsjubileum, Tinas...
-
Yippie 1 2017 (sida 9)
”Det här är det bästa jag gjort!”
Det är bara drygt två år sedan invigningen i december 2014 av Mat & Nostalgi i Viksjö. Namnet...
-
Yippie jul 2016 (sida 28)
”Jag älskar att skapa nya projekt”
2009 sedan startade han smörgåsrestaurangen Subway i Härnösand. Idag äger han fem bolag och har 32 anställda. Men...
-
Yippie jul 2016 (sida 26)
Välkommen på middag med Logen (men du får laga själv)
Jonatan Norberg är krögaren bakom restaurangen Vägg i Vägg. Just nu arbetar han tillsammans med några andra kockar...
-
Yippie jul 2016 (sida 6)
Ned vinteröppnar nya Hamnkrogen
Kanalcaféets Nedzad Kvakic och hans barndomskompis Almir Kapo har tagit över Hamnkrogen och räknar med att öppna efter...
-
Yippie 10 2016 (sida 30)
Multikulti
Danielle Dietz är en av många som brinner för kulturen i Härnösand. Hon har bland startat den framgångsrika...
-
Yippie 10 2016 (sida 14)
Stadt öppnade upp egen restaurang
Restaurang Stadt heter Matbarens efterträdare på First Hotel. Det är hotellet självt som driver den nygamla restaurangen. –...
-
Yippie 10 2016 (sida 15)
Skönare höstdagar
Koppla ner, av eller ur. Här är fem härliga förslag till en kväll i Härnösand som ger dig...
-
Yippie 6-7 2016 (sida 56)
Strandfynd
Recept & arrangemang: IdaMaria Lauritz Vem behöver glass eller godis? Här är allt för en perfekt dag på...